Desery z kremem i owocami w sześciu odsłonach

Składniki:
Mini serniczki z truskawkami
• 200 g herbatników
• 100 g masła
• 400 g serka twarogowego
• 200 ml śmietanki 30%
• 3 łyżki cukru pudru
• 200 g truskawek
• 1 łyżeczka żelatyny
• 2 łyżki wody
Reklama
Bezy pavlova z owocami leśnymi
• 4 białka jaj
• 200 g cukru
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 250 ml śmietanki 30%
• 2 łyżki cukru pudru
• 200 g borówek
• 150 g malin
• 100 g jeżyn
Deserki truskawkowe z kremem i migdałami
• 200 g herbatników
• 300 g serka mascarpone
• 200 ml śmietanki 30%
• 3 łyżki cukru pudru
• 250 g truskawek
• 50 g płatków migdałowych
Reklama
Deserki owocowe z kremem waniliowym
• 200 g biszkoptów
• 500 ml mleka
• 1 budyń waniliowy
• 2 łyżki cukru
• 200 ml śmietanki 30%
• 200 g borówek
• 150 g malin
• 100 g jeżyn
Deserki warstwowe z truskawkami
• 200 g herbatników
• 300 g serka mascarpone
• 200 ml śmietanki 30%
• 3 łyżki cukru pudru
• 300 g truskawek
• 1 galaretka truskawkowa
Deserki z galaretką i kremem
• 200 g herbatników
• 300 g serka mascarpone
• 200 ml śmietanki 30%
• 3 łyżki cukru pudru
• 1 galaretka malinowa
• 250 g truskawek
• kolorowa posypka cukrowa
Przygotowanie:
Mini serniczki z truskawkami
Herbatniki rozkrusz i wymieszaj z roztopionym masłem. Masę wyłóż na dno foremek i schłódź. Żelatynę rozpuść w wodzie. Serek utrzyj z cukrem pudrem, dodaj ubitą śmietankę i rozpuszczoną żelatynę. Wyłóż masę na spód i wstaw do lodówki do stężenia. Na wierzchu ułóż pokrojone truskawki.
Bezy pavlova z owocami leśnymi
Białka ubij na sztywną pianę, stopniowo dodawaj cukier aż masa będzie lśniąca. Dodaj mąkę ziemniaczaną i sok z cytryny i delikatnie wymieszaj. Uformuj krążki i piecz w 120 stopniach około 90 minut. Ostudź. Śmietankę ubij z cukrem pudrem i wyłóż na bezy, udekoruj owocami.
Deserki truskawkowe z kremem i migdałami
Herbatniki rozkrusz i wyłóż na dno pucharków. Śmietankę ubij z cukrem pudrem i połącz z mascarpone. Nałóż warstwę kremu, następnie pokrojone truskawki i posyp płatkami migdałowymi.
Deserki owocowe z kremem waniliowym
Z mleka i budyniu ugotuj krem i ostudź. Śmietankę ubij i delikatnie połącz z budyniem. W pucharkach układaj biszkopty, krem oraz owoce w warstwach. Schłódź przed podaniem.
Deserki warstwowe z truskawkami
Herbatniki rozkrusz i wyłóż na dno szklanek. Śmietankę ubij z cukrem pudrem i połącz z mascarpone. Ułóż warstwę kremu oraz pokrojone truskawki. Galaretkę przygotuj według instrukcji i lekko tężejącą wylej na wierzch. Wstaw do lodówki do stężenia.
Deserki z galaretką i kremem
Herbatniki rozkrusz i wyłóż na dno pucharków. Śmietankę ubij z cukrem pudrem i połącz z mascarpone. Wyłóż warstwę kremu oraz pokrojone truskawki. Galaretkę przygotuj i wylej na wierzch. Udekoruj kolorową posypką i schłódź do całkowitego stężenia.
Ciesz się smakiem razem ze mną <3
Smacznego!


