Jajecznica na mleku z cukiniÄ… i paprykÄ…

14.01.2023
Czas przygotowania: 15 minut
Stopień trudności: bardzo łatwe

Jajecznica na mleku jest bardzo delikatna i kremowa. W połączeniu z cukinią i papryką daje pełnowartościowe i pyszne śniadanie. Zesmakuj jej razem ze mną. Na podstawie gramatury- koszt takiego śniadania wynosi 4,98 zł.

Przepis poniżej– 422 kcal/ B 22,1 g/ T 16,6 g/ W 36,6 g

Składniki na jedną porcję:
  • 2 jajka-120 g- 2 zÅ‚
  • Chleb graham/wieloziarnisty 70 g- 2 maÅ‚e kromki- 0,76 zÅ‚
  • MasÅ‚o 5g – 0,17 zÅ‚
  • Papryka czerwona 80 g – 1,10 zÅ‚
  • Cukinia 65 g -0,60 zÅ‚
  • Reklama
  • Mleko 50 ml- 0,25 zÅ‚
Przygotowanie:

Cukinię i paprykę pokrój w mniejsze części. Rozgrzej patelnię. Rozpuść na patelni masło, a następnie dodaj pokrojone warzywa. Smaż warzywa do miękkości. Gdy warzywa będą miękkie wbij jajka. Całość wymieszaj, a następnie wlej mleko. Całość mieszaj aż jajka się zetną. Wszystko zależy od tego jaki stopnień wysmażenia jajecznicy lubisz. Gotową jajecznicę podawaj z pieczywem.

I gotowe! 

Smacznego!
< Powrót
Zobacz również:
Zupy domowe – sycące i rozgrzewające

Składniki: 1. Rosół z kurczakiem i makaronem Składniki: 1 kg kurczaka (korpus, udka lub skrzydełka) 2 marchewki 1…

Klops pieczony z ziołami

Składniki: (keksówka 25×11 cm, 6–8 porcji) 600 g mięsa mielonego (najlepiej mieszanka wieprzowo-wołowa) 1 bułka kajzerka lub 2–3…

Domowy kompot ze śliwek w słoikach  na zimę

Składniki: (na ok. 6 małych słoiczków 300 ml) 1,5 kg dojrzałych śliwek (najlepiej węgierki) 600 g cukru (można…