Mazurki Wielkanocne

Składniki:
Mazurek czekoladowy z gniazdkiem i jajeczkami
Składniki
• 250 g mąki pszennej
• 150 g masła
• 80 g cukru pudru
• 2 żółtka
• 1 łyżka śmietany
Masa
• 200 g czekolady gorzkiej
• 120 ml śmietanki 30%
Dekoracja
• cukrowe jajeczka
• dekoracyjne kwiatki cukrowe
Mazurek kajmakowy z kurczaczkiem i króliczkiem
Składniki
• 250 g mąki pszennej
• 150 g masła
• 80 g cukru pudru
• 2 żółtka
• 1 łyżka śmietany
Masa
• 400 g masy kajmakowej
Dekoracja
• cukrowy króliczek
• cukrowy kurczaczek
• cukrowe jajeczka
• cukrowe kwiatki
Mazurek czekoladowy z gniazdkiem
Składniki
• 250 g mąki pszennej
• 150 g masła
• 80 g cukru pudru
• 2 żółtka
• 1 łyżka śmietany
Masa
• 200 g czekolady gorzkiej
• 120 ml śmietanki 30%
Dekoracja
• cukrowe jajeczka
• dekoracyjne kwiatki cukrowe
Mazurek kajmakowy alleluja
Składniki
• 250 g mąki pszennej
• 150 g masła
• 80 g cukru pudru
• 2 żółtka
• 1 łyżka śmietany
Masa
• 400 g masy kajmakowej
Dekoracja
• cukrowe jajeczka
• cukrowe kwiatki
• dekoracje cukrowe wielkanocne
Mazurek biały z wielkanocnymi ciasteczkami
Składniki
• 250 g mąki pszennej
• 150 g masła
• 80 g cukru pudru
• 2 żółtka
• 1 łyżka śmietany
Masa
• 200 g białej czekolady
• 120 ml śmietanki 30%
Dekoracja
• ciasteczka wielkanocne
• cukrowe kwiatki
• cukrowe jajeczka
Mazurek czekoladowy z jajeczkami
Składniki
• 250 g mąki pszennej
• 150 g masła
• 80 g cukru pudru
• 2 żółtka
• 1 łyżka śmietany
Masa
• 200 g czekolady gorzkiej
• 120 ml śmietanki 30% Dekoracja
• cukrowe jajeczka
• posiekane orzechy
• dekoracyjne kwiatki cukrowe
Przygotowanie:
Mazurek czekoladowy z gniazdkiem i jajeczkami
Przygotowanie
Mąkę przesiej do miski, dodaj pokrojone zimne masło, cukier puder, żółtka oraz śmietanę i szybko zagnieć kruche ciasto. Zawiń w folię i wstaw do lodówki na około 30 minut. Schłodzone ciasto rozwałkuj i wyłóż nim formę do mazurka. Nakłuj widelcem i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 15–18 minut aż będzie lekko złote. Śmietankę podgrzej i zalej nią posiekaną czekoladę. Wymieszaj do uzyskania gładkiej polewy i rozprowadź ją na wystudzonym spodzie. Udekoruj cukrowymi jajeczkami oraz kwiatkami.
Mazurek kajmakowy z kurczaczkiem i króliczkiem
Przygotowanie
Z mąki, masła, cukru pudru, żółtek oraz śmietany zagnieć kruche ciasto i schłódź w lodówce około 30 minut. Rozwałkuj i wyłóż nim formę do mazurka. Nakłuj widelcem i piecz w temperaturze 180 stopni około 15–18 minut aż będzie złoty. Na wystudzonym spodzie rozprowadź równomiernie masę kajmakową. Udekoruj cukrowymi jajeczkami, kurczaczkiem, króliczkiem oraz kwiatkami.
Mazurek czekoladowy z gniazdkiem
Przygotowanie
Mąkę wymieszaj z masłem, cukrem pudrem, żółtkami oraz śmietaną i zagnieć kruche ciasto. Schłódź w lodówce około 30 minut. Rozwałkuj i wyłóż nim formę do mazurka. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 15–18 minut. Śmietankę podgrzej i wymieszaj z posiekaną czekoladą do uzyskania gładkiej masy. Rozprowadź na wystudzonym spodzie. Z czekolady uformuj dekoracyjne gniazdko i ułóż w nim cukrowe jajeczka.
Mazurek kajmakowy alleluja
Przygotowanie
Zagnieć kruche ciasto z mąki, masła, cukru pudru, żółtek oraz śmietany. Schłódź w lodówce około 30 minut. Rozwałkuj i wyłóż nim formę do mazurka. Nakłuj widelcem i piecz w temperaturze 180 stopni około 15–18 minut aż będzie lekko rumiany. Na wystudzonym spodzie rozprowadź masę kajmakową. Udekoruj cukrowymi jajeczkami, kwiatkami oraz wielkanocnymi dekoracjami tworząc napis lub wzory.
Mazurek biały z wielkanocnymi ciasteczkami
Przygotowanie
Z mąki, masła, cukru pudru, żółtek oraz śmietany zagnieć kruche ciasto i schłódź w lodówce. Rozwałkuj i wyłóż nim formę do mazurka. Piecz w temperaturze 180 stopni około 15–18 minut aż będzie złoty. Śmietankę podgrzej i zalej nią posiekaną białą czekoladę. Wymieszaj do uzyskania gładkiej polewy i rozprowadź na spodzie. Udekoruj wielkanocnymi ciasteczkami, cukrowymi jajeczkami oraz kwiatkami.
Mazurek czekoladowy z jajeczkami
Przygotowanie
Mąkę połącz z masłem, cukrem pudrem, żółtkami oraz śmietaną i zagnieć kruche ciasto. Schłódź w lodówce około 30 minut. Rozwałkuj i wyłóż nim formę do mazurka. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 15–18 minut. Śmietankę podgrzej i wymieszaj z posiekaną czekoladą aż powstanie gładka masa. Rozprowadź ją na wystudzonym spodzie. Posyp posiekanymi orzechami i udekoruj cukrowymi jajeczkami oraz kwiatkami.
Ciesz się smakiem razem ze mną <3
Smacznego!


