532 884 747
Obiady z papryką i warzywami – zestaw przepisów
15.02.2026 
Czas przygotowania:
90 minut
Stopień trudności:
bardzo łatwe
Składniki
1. Kurczak słodko-kwaśny z papryką i ryżem
Reklama
Składniki
- filet z kurczaka – 600 g
- papryka czerwona – 1 szt.
- papryka zielona – 1 szt.
- cebula – 1 szt.
- ananas (opcjonalnie) – kilka kawałków
- sos pomidorowy lub ketchup – 200 ml
- sos sojowy – 2 łyżki
- cukier lub miód – 1–2 łyżki
- olej
- sól, pieprz
- ryż – 300 g
- natka pietruszki lub szczypiorek
2. Papryki faszerowane mięsem i ryżem
Reklama
Składniki
- duże papryki – 3 szt.
- mięso mielone – 500 g
- ryż – 120 g
- cebula – 1 szt.
- passata pomidorowa – 400 ml
- czosnek – 1 ząbek
- sól, pieprz, papryka słodka
- olej
- natka pietruszki
- puree ziemniaczane do podania (opcjonalnie)
3. Wołowina z papryką i warzywami, ryż
Składniki
- wołowina (np. łopatka) – 600 g
- papryka czerwona i żółta – po 1 szt.
- cebula – 1 szt.
- pieczarki – 200 g
- sos sojowy – 2 łyżki
- koncentrat pomidorowy – 1 łyżka
- bulion – ok. 200 ml
- olej
- sól, pieprz
- ryż – 300 g
4. Klopsiki w sosie paprykowo-pomidorowym
Składniki
- mięso mielone – 500 g
- jajko – 1 szt.
- bułka tarta – 3 łyżki
- cebula – 1 mała
- papryka czerwona i żółta – po 1 szt.
- pomidory z puszki – 400 g
- czosnek – 1 ząbek
- olej
- sól, pieprz
- ziemniaki lub ryż do podania
- natka
5. Kiełbasa pieczona z ziemniakami i papryką
Składniki
- kiełbasa – 4 szt.
- ziemniaki – 1 kg
- papryka – 2 szt.
- cebula – 1 szt.
- olej lub oliwa – 3 łyżki
- sól, pieprz
- papryka w proszku, zioła
- fasolka szparagowa lub inna jarzynka (opcjonalnie)
6. Gulasz wieprzowy z papryką
Składniki
- karkówka lub łopatka – 700 g
- papryka – 2 szt.
- cebula – 1 duża
- czosnek – 2 ząbki
- koncentrat pomidorowy – 1–2 łyżki
- bulion lub woda – ok. 400 ml
- olej
- sól, pieprz, majeranek, papryka słodka
- ziemniaki puree do podania
- natka pietruszki
Przygotowanie
Kurczak słodko-kwaśny z papryką i ryżem
Ryż ugotuj. Kurczaka pokrój i obsmaż. Dodaj cebulę, paprykę i ewentualnie ananasa.
Wymieszaj sos pomidorowy, sojowy i cukier, wlej do patelni. Duś kilka minut. Posyp zieleniną i podawaj z ryżem.
Papryki faszerowane mięsem i ryżem
Ryż podgotuj. Wymieszaj z mięsem, podsmażoną cebulą i przyprawami. Papryki wydrąż i napełnij farszem.
Ustaw w garnku, zalej passatą z czosnkiem. Duś pod przykryciem do miękkości.
Wołowina z papryką i warzywami, ryż
Ryż ugotuj. Mięso obsmaż, dodaj cebulę i pieczarki. Dołóż paprykę.
Wlej bulion, sos sojowy i koncentrat. Duś aż wołowina będzie miękka. Podawaj z ryżem.
Klopsiki w sosie paprykowo-pomidorowym
Mięso połącz z jajkiem, bułką i przyprawami, uformuj kulki i obsmaż.
Na patelni podsmaż cebulę, paprykę i czosnek, dodaj pomidory. Włóż klopsiki i duś do miękkości. Podawaj z dodatkiem skrobiowym.
Kiełbasa pieczona z ziemniakami i papryką
Ziemniaki pokrój, wymieszaj z papryką, cebulą, olejem i przyprawami. Wyłóż na blachę, dodaj kiełbasę.
Piecz w 200°C około 35–40 minut, aż wszystko się zarumieni. Podawaj z warzywami.
Gulasz wieprzowy z papryką
Mięso pokrój i obsmaż. Dodaj cebulę, czosnek oraz przyprawy.
Wlej bulion, dodaj koncentrat i paprykę. Duś do miękkości i zgęstnienia sosu. Serwuj z puree i natką.
Ciesz się smakiem razem ze mną <3
Smacznego!
