PIEROGI Z JAGODAMI

31.08.2026
Czas przygotowania: 90 minut
Stopień trudności: łatwe

Składniki:

Ciasto:

  • 500 g mąki pszennej
  • szczypta soli
  • 250 ml bardzo gorącej, niemal wrzącej wody

Nadzienie:

  • 500 g jagód
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

  • Reklama

Do podania:

Reklama
  • 250 ml śmietany 18%
  • 2–3 łyżki cukru pudru

Przygotowanie:

Mąkę wymieszaj z solą, wlej bardzo gorącą wodę i zagnieć gładkie, elastyczne ciasto. Przykryj i odstaw na 15 minut.

Jagody wymieszaj z mąką ziemniaczaną. Nie dodawaj cukru.

Ciasto cienko rozwałkuj, wytnij krążki i na każdy nałóż porcję jagód. Dokładnie zlep brzegi.

Pierogi wrzucaj partiami do osolonego wrzątku. Gotuj około 2–3 minuty od wypłynięcia.

Śmietanę wymieszaj z cukrem pudrem. Gotowe pierogi podawaj polane słodką śmietaną.

Ciesz się smakiem razem ze mną!

Smacznego!

< Powrót
Zobacz również:
Kremowa zupa brokułowa z ziemniakami

Delikatna, kremowa, a jednocześnie sycąca zupa brokułowa z ziemniakami, marchewką i śmietanką. Część brokułów można pozostawić w większych…

Trzy sosy do tacos, mięs i kanapek

Składniki: Składniki na czerwony sos pomidorowo-chili: 4 dojrzałe pomidory lub 1 puszka pomidorów krojonych, 400 g 1 mała…

Pierogi i krokiety

Składniki: 1. Pierogi ruskie z okrasą Składniki Ciasto: mąka pszenna – 500 g gorąca woda – ok. 250…