Pierś z kurczaka na obiad w sześciu odsłonach

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Filety dopraw solą i pieprzem i podsmaż na maśle z obu stron na złoty kolor. Zdejmij z patelni. Na tej samej patelni podsmaż pokrojoną cebulę oraz pieczarki. Wlej śmietankę i gotuj chwilę aż sos zgęstnieje. Włóż mięso do sosu i duś kilka minut do miękkości. Posyp natką pietruszki przed podaniem.

Pierś z kurczaka w sosie słodko pikantnym

Filety dopraw i obsmaż na rozgrzanej patelni. Dodaj pokrojoną paprykę oraz czosnek. Wymieszaj sos sojowy z miodem i koncentratem pomidorowym i wlej na patelnię. Duś kilka minut aż sos lekko zgęstnieje i obtoczy mięso. Posyp natką pietruszki przed podaniem.

Pierś z kurczaka w sosie orzechowym

Filety dopraw i obsmaż na patelni. W misce wymieszaj masło orzechowe z bulionem, sosem sojowym, czosnkiem oraz sokiem z cytryny. Wlej sos do mięsa i gotuj kilka minut aż zgęstnieje. Posyp posiekanymi orzechami przed podaniem.

Pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami

Filety dopraw i podsmaż na oliwie. Dodaj posiekany czosnek oraz pokrojone suszone pomidory. Wlej śmietankę i duś kilka minut aż sos zgęstnieje. Posyp natką pietruszki i podawaj.

Pierś z kurczaka w glazurze miodowo paprykowej

Wymieszaj miód z musztardą, papryką i oliwą. Filety dopraw solą i pieprzem i posmaruj przygotowaną glazurą. Smaż na patelni lub piecz w 180 stopniach około 25 minut aż będą soczyste i zarumienione. Posyp natką pietruszki przed podaniem.

Pierś z kurczaka w chrupiącej panierce

Filety dopraw solą i pieprzem. Jajka roztrzep. Bułkę tartą wymieszaj z pokruszonymi płatkami kukurydzianymi oraz papryką. Mięso obtocz w jajku i panierce. Smaż na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor aż będzie dobrze usmażone w środku.

Ciesz się smakiem razem ze mną <3

Smacznego!