Przepis na deser chia z musem mango i malinami

Przygotowanie:

W misce wymieszaj nasiona chia z mlekiem (lub mlekiem roślinnym). Dodaj miód lub inny słodzik, jeśli chcesz.

Wymieszaj dobrze, aby nasiona chia nie skleiły się w grudki.

Odstaw mieszaninę na około 10 minut, a następnie ponownie wymieszaj. Następnie wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na całą noc, aby nasiona chia wchłonęły mleko i stężały.

Mango obierz, usuń pestkę i pokrój w kawałki.

Zmiksuj mango w blenderze na gładki mus. Jeśli mango jest zbyt kwaśne, możesz dodać miód lub cukier. Opcjonalnie, dodaj sok z limonki, aby nadać mu świeżości. Na koniec włóż chia i wymieszaj.

W szklankach lub słoiczkach nałóż warstwę nasion chia, a następnie delikatnie dodaj warstwę musu mango.

Wstaw deser do lodówki na kolejne 30 minut, aby warstwy się schłodziły.

Przed podaniem udekoruj deser świeżymi malinami, wiórkami kokosowymi i posiekanymi orzechami pistacjowymi (jeśli używasz).

Wskazówki:

• Deser można przygotować dzień wcześniej i przechować w lodówce.
• Zamiast mango możesz użyć innych owoców, takich jak truskawki, borówki czy kiwi, tworząc różne wariacje tego deseru.

Ciesz się smakiem razem ze mną!

Smacznego!