Sałatka warstwowa z kurczakiem i kukurydzą

8.03.2026
Czas przygotowania: 60 minut
Stopień trudności: bardzo łatwe

Składniki:

• 2 filety z kurczaka
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• sól
• pieprz
• 2 łyżki oleju
• 1 puszka kukurydzy
• 2 pomidory
• 1 mała cebula czerwona
• 1 ogórek świeży
• 1/2 sałaty lodowej
• 3 ogórki konserwowe
• 200 g jogurtu greckiego
• 2 łyżki majonezu
• 1 ząbek czosnku
• szczypiorek

Przygotowanie:

Filety z kurczaka pokrój w drobną kostkę. Dopraw papryką, solą oraz pieprzem i usmaż na rozgrzanym oleju aż będą rumiane. Odstaw do wystudzenia. Sałatę drobno posiekaj i ułóż na dnie dużej szklanej misy. Na sałacie rozłóż pokrojonego ogórka świeżego oraz drobno posiekaną cebulę. Następnie dodaj pokrojone pomidory oraz ogórki konserwowe. Kolejną warstwą ułóż usmażonego kurczaka. Na wierzchu rozłóż równomiernie odsączoną kukurydzę. Jogurt grecki wymieszaj z majonezem oraz przeciśniętym czosnkiem i dopraw solą oraz pieprzem. Sos rozprowadź na wierzchu sałatki i posyp posiekanym szczypiorkiem. Sałatkę schłódź w lodówce około 30 minut przed podaniem.

Ciesz się smakiem razem ze mną <3

Smacznego!

< Powrót
Zobacz również:
Cukinie faszerowane mięsem i warzywami

Składniki (na 2-3 porcje): 2 średnie cukinie 250 g mięsa mielonego (wołowe, wieprzowe lub mieszane) 1 mała cebula…

Schab pieczony w ziołach

Składniki: (na ok. 6-8 porcji) 1–1,5 kg schabu bez kości 3 ząbki czosnku 2 łyżki musztardy (np. sarepskiej…

Ciasto z żurawiną i białą czekoladą

Składniki: 200 g mąki pszennej 100 g cukru 2 jajka 100 g masła (roztopionego i przestudzonego) 100 ml…