Szarlotka

Przygotowanie:

Do miski wsyp mąkę oraz proszek do pieczenia. Dodaj cukier, jajka oraz zimne masło pokrojone w kostkę. Zagnieć jednolite ciasto. Podziel je na dwie części.

Jedną część ciasta rozwałkuj i wyłóż dno formy wyłożonej papierem do pieczenia. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki. Wymieszaj je z cukrem, cynamonem oraz sokiem z cytryny.

Jabłka równomiernie rozłóż na cieście. Drugą część ciasta rozwałkuj i przykryj nią wierzch jabłek.

Ciasto piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni przez około 45–50 minut aż wierzch będzie złoty i chrupiący. Po upieczeniu pozostaw do wystudzenia, następnie posyp cukrem pudrem i pokrój na kawałki.

Ciesz się smakiem razem ze mną <3

Smacznego!