Dania ziemniaczane – różne sposoby podania

Składniki: 1. Puree ziemniaczane z masłem Składniki ziemniaki masło mleko lub śmietanka sól natka pietruszki 2. Ziemniaki faszerowane…

Dania z ziemniaków – 6 pomysłów

Składniki 1. Pieczone ziemniaki faszerowane ze śmietaną i boczkiem Składniki (4 porcje): 4 duże ziemniaki 200 g kwaśnej…

Zrazy wołowe ze szpinakiem i boczkiem

Składniki: 6 plastrów wołowiny na zrazy (np. z udźca lub ligawy, po ok. 120–150 g) sól do smaku…

Sałatka warstwowa z boczkiem i jajkiem

Składniki: 1 mała główka sałaty lodowej (lub 1–2 garście mieszanki sałat) 1 ogórek zielony (średni) 2 marchewki (średnie)…

Ziemniaczki w boczku

Składniki: 700–900 g małych ziemniaków (najlepiej „baby”, podobnej wielkości) 250–300 g boczku w plastrach (cienkie plastry) 2 łyżki…

Roladki z boczkiem

Składniki: 6 cienkich kotletów schabowych (po ok. 120–150 g) lub 6 filetów z piersi kurczaka rozbitych na płasko…

Fasolka po bretońsku

Składniki: 500 g suchej białej fasoli (np. Piękny Jaś) lub 3–4 puszki fasoli (po ok. 400 g, masa…

Gniazdka ziemniaczane z boczkiem i serem

Składniki: 800 g ziemniaków (najlepiej mączystych) 1 jajko (L) 2 łyżki mąki pszennej lub 3 łyżki skrobi ziemniaczanej…

Smalec domowy

Składniki: 1 kg słoniny lub podgardla (może być z lekką przerostem mięsa) 150–200 g boczku surowego (opcjonalnie, dla…

Roladki drobiowe w boczku

Składniki: 5–6 piersi z kurczaka (lub 6–8 cienkich filetów z indyka) 10–12 plastrów boczku wędzonego (cienkiego) 150 g…

Langosze

Składniki: Ciasto 500 g mąki pszennej (typ 450–550) + trochę do podsypywania 7 g drożdży suchych lub 25…

Schab w sosie śmietanowo-musztardowym z boczkiem

Składniki: (ok. 4-6 porcji) Mięso 600–800 g schabu bez kości (6 plastrów po ok. 2 cm) 1 łyżeczka…