Składniki: 1,5 kg małych ogórków gruntowych 2 l wody 2 pełne łyżki soli kamiennej niejodowanejproporcja: 1 łyżka soli…

Składniki: 1,5–2 kg małych ogórków gruntowych 3 litry wody 3 łyżki soli kamiennej niejodowanej 6–9 ząbków czosnku 3…

Składniki: 1 kg ogórków gruntowych 1 duży pęczek koperku 3 ząbki czosnku 4 łyżki oleju 2 łyżki octu…

Składniki: 1 kg ogórków gruntowych 1 mała cebula 1 duży pęczek koperku 2 ząbki czosnku 3 łyżki oleju…

Składniki: 1 kg ogórków gruntowych lub małych ogórków szklarniowych 1 duży pęczek koperku 2–3 ząbki czosnku 3 łyżki…

Składniki: (na ok. 4 porcje): 4–5 ogórków kiszonych (średnich, startych na tarce o grubych oczkach) 2–3 ziemniaki 1…

Składniki: (na 2–3 porcje): 3 świeże ogórki gruntowe lub szklarniowe 400 ml kefiru, jogurtu naturalnego lub maślanki 1…

Składniki: Smalec domowy: 400 g słoniny 100 g boczku wędzonego (opcjonalnie) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1…

Składniki: Na gulasz: 700 g mięsa wieprzowego (łopatka, karkówka lub szynka) 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki…

Składniki: (4 porcje): 800 g ziemniaków 300 g kiełbasy (np. śląska, podwawelska) 3 ogórki kiszone 1 czerwona papryka…

Składniki: 3 kg ogórków gruntowych 3 czerwone papryki 3 marchewki 3 cebule 1/2 główki białej kapusty pęczek koperku…

Składniki: (na ok. 6 słoików 500 ml): 1 kg ogórków gruntowych (najlepiej młodych, cienkoskórnych) 500 g białej kapusty…