Kolorowa sałatka z ogórków na zimę

Składniki: 2 kg ogórków gruntowych (najlepiej młodych, cienkich) 3–4 marchewki (średnie) 3 papryki (najlepiej różnokolorowe – czerwona, żółta)…

Sałatka z ogórków na zimę

Składniki: 3 kg ogórków gruntowych 0,5 kg cebuli 1,5 łyżki soli (najlepiej kamiennej niejodowanej) 1 szklanka cukru 1…

Warstwowa sałatka z kurczakiem - a'la gyros

Składniki: 2 filety z kurczaka 1 łyżeczka przyprawy gyros lub papryki wędzonej 1 łyżka oleju do smażenia 1/2…

Sałatka warzywna na zimę do słoików

Składniki: 2 kg ogórków gruntowych (pokrojonych w cienkie plasterki) 1 kg czerwonej papryki (pokrojonej w paski) 1 kg…

Orientalna sałatka z kurczakiem i orzechami

Składniki: Do sałatki: 1 pierś z kurczaka (grillowana lub smażona, pokrojona w paski) 1/2 główki czerwonej kapusty, drobno…

Sałatka z tortellini i warzywami śródziemnomorskimi

Składniki: 250 g świeżych tortellini (np. z serem lub szpinakiem) 1 ogórek zielony (pokrojony w kostkę) 1 czerwona…

Letnia sałatka ziemniaczana z ogórkiem, rzodkiewką i koperkiem

Składniki: 500 g młodych ziemniaków (ugotowanych w mundurkach i pokrojonych w plasterki) 1 ogórek gruntowy lub 1/2 ogórka…

Sałatka z pieczonymi pomidorkami, grzankami, fasolą i jogurtem

Składniki: 300 g pomidorków koktajlowych 1 puszka białej fasoli (np. cannellini lub maślanej), odsączonej 2–3 grube kromki chleba…

Śródziemnomorska sałatka z ciecierzycą, fetą i warzywami

Składniki: 1 puszka ciecierzycy (ok. 240 g po odsączeniu) 1 ogórek (pokrojony w kostkę) 1/2 czerwonej cebuli (pokrojonej…

Warstwowa sałatka z kurczakiem i warzywami

Składniki: (na dużą miskę): Mięso: 2 filety z piersi kurczaka 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego…

Sałatka z ogórków na zimę

Składniki: 2 kg ogórków gruntowych 2 średnie cebule (pokrojone w piórka) kilka gałązek natki pietruszki (do dekoracji i…

Kolorowa  sałatka  warzywna w słoikach – sałatka na zimę

Składniki: 1 kg małych ogórków (pokrojonych w plasterki) 3–4 papryki (różne kolory: czerwona, żółta, zielona) 2–3 marchewki (w…