Zupa kalafiorowa z młodymi ziemniakami

Składniki: 1 średni kalafior 700 g młodych ziemniaków 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 1 mała cebula 2…

Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków z ziemniakami i koperkiem

Składniki: 4–5 świeżych ogórków gruntowych lub 2 długie ogórki szklarniowe 5 średnich ziemniaków 2 marchewki 1 pietruszka kawałek…

Zupa z cukinii z pulpecikami, ziemniakami i koperkiem

Składniki: Zupa: 2 średnie cukinie 5 średnich ziemniaków 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 1 cebula 2 ząbki…

Chłodnik z botwinki z jajkiem i młodymi ziemniakami

Składniki: 1 duży pęczek botwinki z buraczkami 2 średnie buraki, opcjonalnie dla mocniejszego koloru 1,2 l wody lub…

Zupa kalafiorowa z ziemniakami i koperkiem

Składniki: 1 średni kalafior 5–6 średnich ziemniaków 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 1 mała cebula 2 ząbki…

Chłodnik z botwinki z jajkiem

Składniki: 1 duży pęczek botwinki z buraczkami 2 średnie buraki, opcjonalnie dla mocniejszego koloru 1,5 l wody lub…

Krupnik z kurczakiem, ziemniakami i marchewkÄ…

Składniki: Zupa: 2 l wody 500 g mięsa z kurczaka, np. pierś, udko bez skóry lub filet z…

Botwinka z jajkiem i śmietaną

Składniki: Zupa: 2 pęczki botwinki z buraczkami 2 średnie marchewki 1 pietruszka 4 średnie młode ziemniaki 1,5 l…

Zupa ziemniaczana z kiełbasą, marchewką i koperkiem

Składniki: 700 g ziemniaków 250–300 g kiełbasy, najlepiej podsuszanej lub wiejskiej 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera, opcjonalnie…

Wiosenna zupa ze szparagami, młodymi ziemniakami, groszkiem i koperkiem

Składniki: Zupa: 1 pęczek zielonych szparagów 600 g młodych ziemniaków 2 marchewki 1 szklanka zielonego groszku, świeżego lub…

Zupa szczawiowa z ziemniakami i jajkiem

Składniki: Zupa: 1,5 l bulionu warzywnego lub drobiowego 300 g szczawiu świeżego lub 1 słoiczek szczawiu konserwowego 600…

Krem z pieczonej marchewki i papryki z grzankami

Składniki: 800 g marchewki 2 czerwone papryki 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy lub oleju…