532 884 747
Wiosenne ciasta z galaretką i owocami
26.02.2026 
Czas przygotowania:
360 minut
Stopień trudności:
średnie
Składniki:
Ciasto z truskawkami i galaretką truskawkową
Składniki:
• 5 jajek
• 150 g cukru
• 150 g mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 500 ml śmietanki 30%
• 250 g serka mascarpone
• 80 g cukru pudru
• 500 g świeżych truskawek
• 2 galaretki truskawkowe
• 700 ml wrzątku
Reklama
Ciasto z brzoskwiniami i galaretką pomarańczową
Składniki:
• 5 jajek
• 150 g cukru
• 150 g mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 500 ml śmietanki 30%
• 250 g serka mascarpone
• 80 g cukru pudru
• 1 puszka brzoskwiń w syropie
• 2 galaretki pomarańczowe
• 700 ml wrzątku
Ciasto z truskawkami i galaretką malinową
Składniki:
• 5 jajek
• 150 g cukru
• 150 g mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 400 ml śmietanki 30%
• 250 g twarogu sernikowego
• 80 g cukru pudru
• 400 g truskawek
• 2 galaretki malinowe
• 700 ml wrzątku
Reklama
Ciasto z owocami mieszanymi i galaretką cytrynową
Składniki:
• 5 jajek
• 150 g cukru
• 150 g mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 500 ml śmietanki 30%
• 250 g serka mascarpone
• 80 g cukru pudru
• 1 kiwi
• 100 g borówek
• 100 g malin
• 1 banan
• 2 galaretki cytrynowe
• 700 ml wrzątku
Przygotowanie:
Przygotowanie ciasto z truskawkami i galaretką truskawkową
Jajka ubij z cukrem na jasną puszystą masę. Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszaj. Przelej do formy i piecz około 30 minut w 170 stopniach. Wystudź. Śmietankę ubij z cukrem pudrem i połącz z mascarpone. Wyłóż krem na biszkopt. Ułóż połówki truskawek. Galaretki rozpuść we wrzątku i wystudź. Gdy zaczną lekko tężeć wylej na owoce i wstaw do lodówki do całkowitego stężenia.
Przygotowanie ciasto z brzoskwiniami i galaretką pomarańczową
Upiecz i wystudź biszkopt jak wyżej. Śmietankę ubij z cukrem pudrem i połącz z mascarpone. Wyłóż na biszkopt. Brzoskwinie odsącz i pokrój w kostkę, rozłóż na kremie. Galaretki rozpuść w gorącej wodzie i odstaw do przestudzenia. Gdy lekko stężeją wylej na owoce i schładzaj kilka godzin.
Przygotowanie ciasto z truskawkami i galaretką malinową
Przygotuj biszkopt według podstawowego przepisu i wystudź. Śmietankę ubij z cukrem pudrem i wymieszaj z twarogiem sernikowym. Rozsmaruj masę na cieście. Ułóż pokrojone truskawki. Galaretki malinowe rozpuść w wodzie i gdy zaczną tężeć zalej wierzch ciasta. Wstaw do lodówki do pełnego stężenia.
Przygotowanie ciasto z owocami mieszanymi i galaretką cytrynową
Upiecz biszkopt i pozostaw do wystudzenia. Ubij śmietankę z cukrem pudrem i połącz z mascarpone. Wyłóż równą warstwę na cieście. Owoce pokrój w plastry i kostkę i ułóż dekoracyjnie na kremie. Galaretki rozpuść w gorącej wodzie i po przestudzeniu wylej na owoce. Schładzaj w lodówce do całkowitego stężenia przed krojeniem.
Ciesz się smakiem razem ze mną <3
Smacznego!
