Ajvar – pasta paprykowo-bakłażanowa

Składniki: (ok. 6 słoików po 300 ml) 2 kg czerwonej papryki 1 kg bakłażanów 500 g pomidorów (opcjonalnie…

Ajvar (pasta z pieczonych papryk i bakłażana)

Składniki: Około 8 słoiczków po 200 ml 2 kg czerwonych papryk (najlepiej słodkich, ok. 8–10 sztuk) 1 kg…

Pikantno-słodki ajvar z pieczonej papryki i bakłażana

Składniki: Porcje 4 słoiki po 300–350 ml Warzywa:2 kg czerwonej papryki (najlepiej słodkiej, deserowej)1 średni bakłażan (ok. 350…

Przepis na domowy ajvar (paprykowy dip)

Składniki: (ok. 3 średnie słoiki) 1,5 kg czerwonej papryki (najlepiej słodkiej, mięsistej) 1 bakłażan (ok. 300 g) –…

Domowy makaron pappardelle z duszoną piersią indyka i ajvarem

Ajvar w połączeniu z domowym makaronem i piersią z indyka to świetna propozycja na jesienny, pełen smaków obiad.…

Domowy ajvar

Jesienią ajvar smakuje najlepiej. Jesień to najlepszy czas go przygotować. Przygotuj go razem ze mną i ciesz się…