Składniki: (na ok. 4 porcje) 1 pęczek botwinki (z młodymi buraczkami) 1 litr kefiru (może być pół na…
Składniki: (na 4 porcje): 1 pęczek botwinki z młodymi buraczkami 1 ogórek świeży (starty na grubych oczkach) 1…
Składniki: 3 średnie buraki 3 średnie ziemniaki 2 marchewki 1 cebula 2 litry wody 1 łyżka masła 1…
Składniki: 1 pęczek botwinki (wraz z buraczkami i liśćmi) 500 ml kefiru (lub maślanki) 300 ml jogurtu naturalnego…
Składniki: 10 pęczków liści młodych buraków (z łodyżkami) 2 główki czosnku (obrane ząbki) 2 pęczki koperku (najlepiej z…
Składniki 4 porcje: 1 pęczek botwinki (z młodymi buraczkami i liśćmi) 500 ml bulionu warzywnego (lub wody) 500…