Bułki pszenno-ziarniste z mieszanką ziaren

Składniki: Ciasto: 500 g mąki pszennej typu 650 250 ml ciepłej wody 25 g świeżych drożdży 1 łyżeczka…

Kopytka z bułką tartą smażoną na maśle

Składniki: 1 kg ugotowanych ziemniaków (najlepiej z dnia poprzedniego) 1 jajko ok. 220–260 g mąki pszennej (w zależności…

Bułki z cebulą

Składniki: Ciasto: 500 g mąki pszennej (typ 450–550) 25 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych) 1 szklanka…

Domowe kajzerki

Składniki: 500 g mąki pszennej typu 550 300 ml letniej wody 25 g świeżych drożdży (lub 7 g…

Domowe grahamki

Składniki: (na ok. 10 bułek) 300 g mąki pszennej graham typ 1850 200 g mąki pszennej typ 650…

Bułki pełnoziarniste

Składniki: 300 g mąki pszennej chlebowej (typ 650) 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej 7 g suchych drożdży (lub…

Bułki mleczne

Składniki: (na ok. 8–10 bułek): 500 g mąki pszennej (typ 550) 250 ml ciepłego mleka 7 g suchych…

Domowe bułki pszenne

Składniki: (ok. 8 bułek) 500 g mąki pszennej (typ 550 lub 650) 25 g świeżych drożdży (lub 7…

Bułki z jajkiem i serem

Składnik: 4 bułki (najlepiej kajzerki lub bagietki) 4 jajka 100 g wędliny (np. szynki lub boczku) 100 g…

Bułeczki cebulowo-sezamowe

Składniki: ok. 8 sztuk Ciasto 500 g mąki pszennej typ 550 25 g świeżych drożdży (lub 7 g…

Bułeczki pszenne domowe

Składniki: ok. 10–12 sztuk 500 g mąki pszennej (typ 500) 25 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych)…

Domowe bułki do burgerów

Składniki: 500g mąki pszennej lub orkiszowej 20 g świeżych drożdży  150 ml wody 110 ml mleka 50 g…