Składniki: 500 g piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę (~2 cm) 2 średnie cukinie (ok. 400 g), pokrojone…

Składniki: (3 słoiki po 500 ml) 1 kg g małych ogórków gruntowych 1 średnia cebula (ok. 100 g)…

Składniki: (ok. 8–10 słoików po 300 ml) Warzywa: 2,5 kg młodej cukinii 500 g marchewki 2 średnie cebule…

Składniki: 2,5–3 kg ogórków gruntowych (niedużych) 3 marchewki (starte na grubych oczkach) 4–5 ząbków czosnku (pokrojonych) kilka baldachów…

Składniki: 1 kg ogórków gruntowych 1 łyżka soli 1 litr wody 200 ml octu (najlepiej 10%) 200 g…

Składniki: (na 3–4 porcje): 200 g sera paneer (można zastąpić tofu) 3/4 szklanki suchej zielonej lub brązowej soczewicy…

Składniki: (na 6–7 słoików 900 ml) Składniki: Ogórki: ok. 3 kg ogórków gruntowych (średnich, twardych) 2 duże cebule…

Składniki: Do słoików (na ok. 6–7 słoików 500 ml): 2,5–3 kg ogórków gruntowych (najlepiej średniej wielkości) koper z…

Składniki: Na 2–3 kg ogórków gruntowych: 2–3 kg ogórków (najlepiej średniej wielkości, jędrne) 2 cebule 1 marchewka (opcjonalnie)…

Składniki: Na około 6–8 słoików 500 ml: 2 kg młodej cukinii (najlepiej z cienką skórką) 2 cebule (opcjonalnie)…