Składniki: Kruche spody 250 g mąki pszennej 125 g masła (zimnego) 80 g cukru pudru 1 jajko 1…

Składniki: Warstwa cytrynowa 2 opakowania galaretki cytrynowej 600 ml gorącej wody 2 łyżki soku z cytryny Warstwa waniliowa…

Składniki: Panna cotta 500 ml śmietanki kremówki 30–36% 100 ml mleka 90 g cukru 1 laska wanilii lub…

Składniki: Kruche spody 250 g mąki pszennej 125 g zimnego masła 80 g cukru pudru 1 jajko 1…

Składniki: 400 g płatów śledziowych matjas 1 duża cytryna 2 małe cebule 1 duży pęczek koperku 200 ml…

Składniki: 500 g płatów śledziowych matjas 1 puszka groszku konserwowego (240 g po odsączeniu) 2 cytryny 2 średnie…

Składniki: Śledzie 400 g filetów śledziowych matjas 1,5–2 szklanki zimnej wody do moczenia Dodatki 1 duża cebula 1…

Składniki: 600–700 g filetu z łososia (jednorodny kawałek bez skóry lub ze skórą) 3 łyżki masła 2 łyżki…

Składniki: Na spód: 150 g mąki pszennej 75 g masła 40 g cukru pudru 1 żółtko szczypta soli…

Składniki: 1 filet z łososia (ok. 700–800 g, ze skórą) 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku…

Składniki: 2 świeże pstrągi (oczyszczone) 1 cytryna 4 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli…

Składniki: 1 łyżka suszonych kwiatów rumianku (lub 1 torebka herbaty rumiankowej) 1 szklanka gorącej wody (ok. 250 ml)…