Biszkoptowe ciasto warstwowe z kremem waniliowym i musem z czarnej porzeczki (lub jagód)
Składniki: Biszkopt 4 jajka (rozmiar L) 150 g cukru 120 g mąki pszennej tortowej 30 g skrobi ziemniaczanej…
Ciasto z czarną porzeczką i bezą
Składniki: Ciasto kakaowe: 200 g mąki pszennej 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150 g masła…
Dżem z czarnej porzeczki
Składniki: (na ok. 4 słoiczki po 200 ml) 1 kg czarnej porzeczki (świeżej lub mrożonej) 700 g cukru…
Dżem z czarnej porzeczki
Składniki: Porcja: ok. 6–7 słoiczków po 300 ml 1 kg świeżych czarnych porzeczek 1 kg cukru (może być…