Składniki: (na 2–3 słoiki 500 ml) 1 kg małych ogórków (korniszonów), świeżych i jędrnych 3–4 plasterki cytryny (ze…

Składniki: (ok. 8–10 sztuk) Mąka pszenna (typ 550) – 500 g Drożdże świeże – 25 g (lub 7…

Delikatna, aromatyczna domowa konserwa mięsna z nutą czosnku niedźwiedziego – idealna na kanapki, do sałatek lub jako przekąska…

Składniki: 200 g jogurtu naturalnego gęstego lub greckiego 3 łyżki majonezu 3–4 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę) 2…

Mięciutkie, pachnące czosnkiem, z masłem i natką pietruszki. Idealne jako dodatek do zupy, grilla albo po prostu na…

Składniki: 1 kg młodego czosnku (najlepiej różowego lub fioletowego) 1 litr wody 1 łyżka soli kamiennej niejodowanej (na…

Składniki: 500 g obranych ząbków czosnku 150 ml octu spirytusowego 10% 500 ml wody 1 łyżka cukru 1…