Składniki: 1 kg flaków wołowych (oczyszczonych i wstępnie obgotowanych) 500 g wołowiny z kością (np. szponder, pręga) 2…

Składniki: 1 kg flaków wołowych (oczyszczonych, najlepiej już sparzonych) 500 g kości wołowych lub kawałek pręgi wołowej (na…

Składniki: (na ok. 6-8 porcji) 1,5 kg flaków wołowych (najlepiej mieszanych: żołądkowe i cienkie) 500 g wołowiny z…

Składniki: 400 g boczniaków 1 marchewka 1 pietruszka (korzeń) kawałek selera (ok. 100 g) 1 cebula 2 łyżki…

Składniki: 1 kg flaków wołowych (oczyszczonych i sparzonych) 500 g kości wołowych lub kawałek wołowiny (np. mostek) na…

Składniki: (na ok. 6 porcji) 1 kg oczyszczonych flaków wołowych (najlepiej gotowanych, z żołądka wołowego) 500 g wołowiny…

Składniki: Porcje 4–5 misek 800 g flaków wołowych (oczyszczone i sparzone) 200 g wołowiny na rosół (mostek lub…