Szaszłyki wołowe z ananasem

Składniki: (4 porcje): 500 g wołowiny (np. rostbef, polędwica lub antrykot) 300 g świeżego ananasa (może być też…

Kaszanka pieczona z jabłkiem i cebulą

Składniki: • 4 kaszanki (wieprzowe lub gryczane, według gustu)• 2 cebule• 2 jabłka (najlepiej kwaskowe, np. szara reneta)•…

Przepis na sałatkę ziemniaczaną z sosem majonezowo-musztardowym i świeżą pietruszką – klasyk kuchni grillowej i piknikowej.

Składniki: (4 porcje) 1 kg ziemniaków (najlepiej sałatkowych, np. odmiany Charlotte) 1 mała czerwona cebula 3–4 ogórki kiszone…

Grillowana cukinia z orzechami, fetą i ziołowym dressingiem

Składniki (na 2 porcje): Warzywa: 2 średnie cukinie oliwa z oliwek do grillowania sól i świeżo mielony pieprz…

Przepis na pieczony ser camembert z żurawiną, pistacjami i miodem

Składniki: 1 krążek sera camembert (około 200 g) 150 g żurawiny (świeżej lub mrożonej) 1 łyżka cukru (opcjonalnie,…

Przepis na śniadaniowe grillowane kiełbaski z papryką i cebulą

Składniki: 4 dobre kiełbaski wieprzowe (ok. 400 g) 1 duża cebula 2 czerwone papryki 2 łyżki oleju rzepakowego…

Grillowany indyk- marynowany w wędzonej papryce i czosnku niedźwiedzim.

Zesmakuj ze mną szybkiego w przygotowaniu obiadu. To posiłek objętościowy. Soczysty indyk, marynowany w czerwonej papryce i czosnku…

Kofty to nic innego jak grillowane lub pieczone szaszłyki z mięsa mielonego. 

Dziś pokaże Ci jak przygotować kofty ze słodką kukurydzą i botwinką. Przepis poniżej. Składniki: 400 g mięsa mielonego…