Zestaw trzech surówek obiadowych: kapusta kiszona z marchewką, mizeria, buraczki tarte

Surówka z kapusty kiszonej i marchewki Składniki: 400 g kapusty kiszonej 1 duża marchew 2 łyżki oleju rzepakowego…

Kapuśniak z kiszonej kapusty z kiełbasą i ziemniakami

Składniki: 600 g kiszonej kapusty 300 g kiełbasy wiejskiej lub podwawelskiej 400 g ziemniaków 1 duża cebula 2…

Żeberka pieczone w kapuście kiszonej

Składniki: 1–1,2 kg żeberek wieprzowych (najlepiej mięsnych) 800 g kapusty kiszonej 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2…

Przepis na kapuśniak z kiełbasą

Składniki 500 g kapusty kiszonej (można ją poszatkować) 2 ziemniaki 2 marchewki 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 300…

Przepis na domową kiszoną kapustę w słoikach

Składniki 1 średnia główka kapusty białej 1-2 łyżki soli kamiennej (na każdy kilogram kapusty) 1-2 ziarenka kminku (opcjonalnie,…

Kiszona kapusta z marchewką i żurawiną

Składniki: Około 6 słoików po 500 ml 1,5 kg białej kapusty (najlepiej główki typu “cabbage”) 400 g marchewki…

Kotlety mielone z duszoną kapustą kiszoną i surówką z buraczków

Składniki: Porcje 4 osoby Kotlety mielone 400 g mięsa mielonego (50% wieprzowego, 50% wołowego) 1 bułka kajzerka (ok.…

Kluski „szare” z okrasą i kapustą kiszoną

Składniki: (4 porcje) Kluski szare 800 g ziemniaków mączystych (ok. 4 średnie sztuki) 150 g mąki pszennej (+…