Składniki: 1 średnia kapusta pekińska (ok. 1,5 kg) 1/4 szklanki soli gruboziarnistej 4 szklanki wody 1 średnia marchewka,…

Składniki: 1 kg świeżych ogórków gruntowych (średniej wielkości) 1 marchewka (starta w cienkie paski) 1 cebula (pokrojona w…