Składniki: 500 g twarogu półtłustego lub tłustego 1 jajko 120–160 g mąki pszennej 1–2 łyżki cukru (opcjonalnie) 1…
Składniki: Leniwe 500 g twarogu półtłustego (lub tłustego) 1 jajko 150–200 g mąki pszennej szczypta soli Okraszenie 60…
Składniki: (4 porcje) Kluski szare 1 kg ziemniaków (surowych) 1 jajko 120–160 g mąki pszennej (ok. 1 szklanka,…
Składniki: (4 porcje): 500 g twarogu półtłustego (zmielonego lub dokładnie rozgniecionego) 1 jajko 120–150 g mąki pszennej szczypta…
Składniki: (2–3 porcje): 500 g twarogu półtłustego 1 jajko 120 g mąki pszennej szczypta soli Dodatkowo: masło bułka…
Składniki: Kluski 2 jajka 1 szklanka mąki pszennej 1/3 szklanki wody 1/3 łyżeczki soli Sos śmietanowy 1 cebula…
Składniki: Kluski 1 kg ugotowanych, gorących ziemniaków (odmiana mączysta) 1 jajko około 200–250 g mąki ziemniaczanej (ilość zależna…
Składniki: 1 kg ugotowanych ziemniaków ok. 250 g mąki ziemniaczanej (czyli ¼ objętości ziemniaków) 1 jajko szczypta soli…
Składniki: 1 kg ugotowanych ziemniaków ok. 250 g mąki pszennej (tyle, ile potrzeba – proporcja 1:4 względem ziemniaków)…
Składniki: (na ok. 8 sztuk) 500 g mąki pszennej (najlepiej typ 450–550) 25 g świeżych drożdży (lub 7…
Składniki: Na gnocchi: 1 kg ziemniaków (najlepiej mączystych, np. typu C) 1 jajko ok. 200 g mąki pszennej…
Składniki: Składniki na kluski śląskie: 1 kg ziemniaków (mączystych, np. typ C) ok. 250 g mąki ziemniaczanej (⅓…