Zupa koperkowa z delikatnymi pulpecikami

Składniki: (4 porcje) Pulpeciki 300 g mielonego mięsa wieprzowo–drobiowego (lub tylko drobiowego) 1 mała cebula 1 ząbek czosnku…

Mizeria „na zimę”

Składniki: (ok. 4 słoiki 500 ml, czas przygotowania ~30 min + pasteryzacja) 2 kg świeżych ogórków gruntowych lub…

Przepis na domowe ogórki konserwowe ze świeżym koperkiem

Składniki: (na 2 słoiki po 700 ml) Ogórki gruntowe – ok. 1 kg (świeże, jędrne, średniej wielkości) Marchewka…

Domowy Sos Czosnkowy (z koperkiem)

Składniki: 200 g gęstego jogurtu naturalnego lub greckiego (można też użyć kwaśnej śmietany 18%) 2–3 ząbki czosnku (przeciśnięte…

Letnia sałatka ziemniaczana z ogórkiem, rzodkiewką i koperkiem

Składniki: 500 g młodych ziemniaków (ugotowanych w mundurkach i pokrojonych w plasterki) 1 ogórek gruntowy lub 1/2 ogórka…

Młode ziemniaki z koperkiem

Składniki: 1 kg młodych ziemniaków 2–3 łyżki masła lub oliwy z oliwek (do wyboru) sól morska (do smaku)…

Sałatka z ogórków z cebulą i koperkiem

Składniki: 2 kg ogórków gruntowych 3 duże cebule 1 pęczek koperku (może być świeży lub mrożony) 2 łyżki…

Pyszny kremowy dip z koperkiem i cebulką

Składniki: 200 g serka kremowego (np. Philadelphia) 100 ml śmietany 18% lub jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 2-3…

Duszona karkówka- marynowana w musztardzie francuskiej i rozmarynie

Składniki: Składniki na duszoną karkówkę, która rozpada się z miękkości 😍: 1 kg karkówki  3 czubate łyżeczki musztardyświeży…