Składniki: (4 porcje) 4 plastry schabu bez kości (po 150–180 g) 2 jajka 5–6 łyżek mąki pszennej 10–12…
Składniki: Kotlet schabowy: 4 plastry schabu bez kości 2 jajka 1 szklanka bułki tartej 1/2 szklanki mąki pszennej…
Składniki: Kotlety drobiowe: 600 g piersi z kurczaka 2 jajka 1/2 szklanki bułki tartej 1/3 szklanki mąki pszennej…
Składniki: 4 kotlety schabowe 2 jajka 1/2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka bułki tartej sól i pieprz olej…
Składniki: 700 g mięsa mielonego (wieprzowego lub wieprzowo-wołowego) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 jajko 1 kajzerka…
Składniki: 4 filety z piersi kurczaka (ok. 700 g) 2 łyżki oleju lub masła klarowanego 250 g pieczarek…
Składniki: Kotlety mielone 600 g mielonego mięsa wieprzowego (łopatka lub karkówka) 1 bułka pszenna 120 ml mleka 1…
Kotlet panierowany Składniki: 2 kotlety z piersi kurczaka lub schabu (ok. 160–180 g każdy) 1 jajko ½ szklanki…
Składniki: Kotlety: 4 plastry schabu bez kości sól i pieprz do smaku 1 jajko 3 łyżki mąki 5…
Składniki: Na kotlety: 2 plastry schabu bez kości (ok. 150–180 g każdy) sól i pieprz do smaku 1…
Składniki: (na ok. 4 porcje) Na kotlety: 500 g mięsa mielonego (najlepiej wieprzowo-wołowego) 1 cebula (drobno posiekana lub…
Składniki: (na ok. 8 sztuk): 500 g obranej dyni (np. hokkaido, piżmowa) 1 średnia cebula 1 jajko 3–4…