Napar z kurkumą i imbirem

Składniki: 1 szklanka gorącej wody (ok. 250 ml) 1 plaster świeżego imbiru (ok. 2 cm) ½ łyżeczki mielonej…

Zupa z żółtej fasolki szparagowej z kurkumą

Składniki: (4–5 porcji): 500 g żółtej fasolki szparagowej 3–4 ziemniaki (ok. 400 g) 1 marchewka 1 pietruszka (korzeń)…

Ogórki w zalewie curry (lub kurkumowej)

Składniki: 2,5–3 kg ogórków gruntowych (niedużych) 3 marchewki (starte na grubych oczkach) 4–5 ząbków czosnku (pokrojonych) kilka baldachów…