Flaki z majerankiem po chłopsku
Składniki: (na ok. 6-8 porcji) 1,5 kg flaków wołowych (najlepiej mieszanych: żołądkowe i cienkie) 500 g wołowiny z…
Fasolka po bretońsku
Składniki: (6 porcji): 500 g białej fasoli „Piękny Jaś” 300 g kiełbasy (np. podwawelskiej lub śląskiej) 150 g…
Flaki po staropolsku z nutą majeranku i tymianku
Składniki: Porcje 4–5 misek 800 g flaków wołowych (oczyszczone i sparzone) 200 g wołowiny na rosół (mostek lub…