Zestaw trzech surówek obiadowych: kapusta kiszona z marchewką, mizeria, buraczki tarte

Surówka z kapusty kiszonej i marchewki Składniki: 400 g kapusty kiszonej 1 duża marchew 2 łyżki oleju rzepakowego…

Zestaw trzech surówek obiadowych: marchewkowo-jabłkowa, jarzynowa z kukurydzą, z czerwonej kapusty

Surówka marchewkowo-jabłkowa Składniki: 3 duże marchewki 2 jabłka 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oleju rzepakowego 1…

Ciasto marchewkowe z kremem serowym

Składniki: Ciasto: 2 szklanki startej marchewki (ok. 3 średnie marchewki) 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki…

Surówka z kapusty, marchewki i jabłka

Składniki: ½ małej główki białej kapusty (ok. 400–500 g) 2 marchewki 1 jabłko ¼ czerwonej cebuli (opcjonalnie –…

Surówka z marchewki i jabłka

Składniki: 3 średnie marchewki 2 jabłka (najlepiej słodko-kwaśne, np. Szara Reneta lub Ligol) 1 łyżka soku z cytryny…

Krem z marchewki i batata

Składniki: (na ok. 4 porcje) 4 marchewki 1 batat (słodki ziemniak) 1 ziemniak 1 cebula 2 ząbki czosnku…

Zupa kalafiorowa – tradycyjna, domowa

Składniki: 1 mały kalafior (ok. 500 g) 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera (ok. 80 g) 3 ziemniaki…

Flaki wołowe po polsku

Składniki: 1 kg flaków wołowych (oczyszczonych i wstępnie obgotowanych) 500 g wołowiny z kością (np. szponder, pręga) 2…

Ryba po grecku

Składniki: 600 g filetów rybnych (np. dorsz, mintaj, morszczuk) 2 marchewki 1 pietruszka ½ selera 1 cebula ½…

Soczewica z marchewką i ziołami

Składniki: 1 szklanka zielonej lub brązowej soczewicy 2 marchewki, obrane i pokrojone w drobną kostkę 1 mała cebula…

Pieczone warzywa korzeniowe

Składniki: 4 ziemniaki (średnie) 3 marchewki 1 pietruszka lub pasternak 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego…

Krem z marchewki z imbirem

Składniki: (na ok. 4 porcje) 600 g marchewki 1 średni ziemniak 1 cebula 1 łyżka świeżo startego imbiru…