Składniki: Na kotlety: 2 plastry schabu bez kości (ok. 150–180 g każdy) sól i pieprz do smaku 1…

Składniki (na ok. 4 porcje): Kotlety mielone: 500 g mięsa mielonego (wieprzowego lub wieprzowo-wołowego) 1 czerstwa bułka lub…

Surówka z ogórków (lekka mizeria z koperkiem) Składniki: 2 świeże ogórki 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżeczka soli…

Składniki: Porcja: ok. 8–10 słoików po 300 ml 3 kg ogórków gruntowych(najlepiej małosolnych, jędrnych) 3 duże cebule(najlepiej białe…

Składniki: (na ok. 8 słoików 300 ml) 2,5 kg świeżych ogórków gruntowych 8–10 baldachów świeżego kopru 4–5 łyżek…

Składniki: Mięso w sosie: 400 g mielonej wołowiny 300 g fasolki szparagowej (może być mix zielonej i żółtej),…

Składniki: (ok. 4 słoiki 500 ml, czas przygotowania ~30 min + pasteryzacja) 2 kg świeżych ogórków gruntowych lub…

Składniki: (na ok. 5 słoików 500 ml): 2 kg ogórków gruntowych (średnich) 2 łyżki soli kamiennej (do zasypania…

Kolejny klasyk obiadowy. Klasyk objętościowy, niskokaloryczny i bardzo zdrowy. Przepis poniżej.. Składniki: 400 g pałek z kurczaka500 g…