Zrazy wołowe z kluskami śląskimi i modrą kapustą
Składniki: Zrazy wołowe 6 plastrów wołowiny (np. z udźca lub zrazówki, ok. 1 cm grubości) 6 plastrów boczku…
Modra kapusta
Składniki: 1 główka czerwonej kapusty (ok. 1 kg) 1 cebula 2 jabłka (najlepiej kwaśne) 2 łyżki smalcu lub…