Koreczki caprese z mozzarellą, pomidorkami i bazylią

Składniki: 24 kulki mozzarelli mini 24 pomidorki koktajlowe 24 świeże listki bazylii 2 łyżki oliwy z oliwek 1…

Roladki z ciasta francuskiego z mozzarellą i suszonymi pomidorami

Składniki: 2 arkusze ciasta francuskiego (po ok. 275 g) 200 g mozzarelli (w kostce lub tartej) 120 g…

Spaghetti z sosem pomidorowym i mozzarellą

Składniki: 250 g makaronu spaghetti 400 g pomidorów krojonych z puszki (lub passaty pomidorowej) 1 mała cebula 2…

Makaron z pesto, pomidorkami i mozzarellą

Składniki: 300 g makaronu penne (lub innego krótkiego) 150 g kulek mozzarelli mini 10–12 pomidorków koktajlowych 3 łyżki…

Bakłażan zapiekany z sosem pomidorowym i mozzarellą

Składniki: (na ok. 2-3 porcje): 1 duży bakłażan 250 ml passaty pomidorowej 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy…

Mini pizze z mozzarellą i pomidorem

Składniki: (na ok. 15 sztuk): Ciasto: 250 g mąki pszennej 150 ml ciepłej wody 1 łyżeczka suchych drożdży…

Sałatka z mozzarellą i warzywami na imprezę

Składniki: (na dużą miskę): 200 g mini kulek mozzarelli 200 g pomidorków koktajlowych (przekrojonych na pół) 1 ogórek…

Mini pizze z cukinii z pepperoni i mozzarellą

Składniki: Porcje 4–5 osób (ok. 20–24 sztuki) 2 średnie cukinie (ok. 400 g) 150 g passaty pomidorowej 1…

Pieczony bakłażan z mozzarellą, pomidorami i bazylią

Składniki: (na 2 porcje): 1 średni bakłażan 2–3 pomidory (najlepiej mięsiste, np. malinowe lub roma) 1 kulka mozzarelli…

Roladki z mozzarelli w szynce parmeńskiej z bazylią i sosem balsamicznym

Składniki: (na ok. 12 sztuk): 12 kulek mini mozzarelli (lub 2 większe kulki pokrojone w kawałki) 6 plastrów…

Pieczone ziemniaki z mozzarellą

Składniki: 🥔1 kg ziemniaków 🥔2 łyżeczki czerwonej papryki 🥔2 łyżki przyprawy do ziemniaków  🥔5 łyżek oleju z ziołami…

Sałatka z tortellini i pieczonymi burakami

Zesmakuj ze mną pysznej, zdrowej i banalnie prostej w przygotowaniu sałatki z tortellini w roli głównej. Do jej…