Makaron z rukolą, pomidorkami i parmezanem

Składniki: 250 g makaronu penne (lub innego krótkiego) 2 garście świeżej rukoli 10–12 pomidorków koktajlowych 3 łyżki oliwy…

Kurczak w panierce parmezanowej

Składniki 2 piersi z kurczaka ½ szklanki tartego parmezanu (ok. 50 g) ½ szklanki bułki tartej (najlepiej panko,…

Przepis na makaron w sosie cukiniowym – kremowy, delikatny i bardzo prosty w przygotowaniu.

Składniki: (na 4 porcje) 300 g makaronu (np. kolanka, penne, świderki) 2 średnie cukinie 1 mała cebula 2…

Cukiniowe łódeczki z serem ricotta i parmezanem

Składniki: Porcje 4 łódeczki (z 2 średnich cukinii) 2 średnie cukinie (ok. 600 g) 150 g sera ricotta…

Fasolka szparagowa w pomidorowo-cebulowym sosie z parmezanem

Składniki: (4 porcje) 500 g zielonej fasolki szparagowej 1 średnia cebula (ok. 120 g) 2 ząbki czosnku 2…

Złociste placuszki z cukinii i parmezanu

Składniki: (na 12–14 placuszków) 3 średnie cukinie (łącznie ok. 600 g) 1 duża marchewka (ok. 120 g) 2…

Quiche z zielonymi warzywami, rozmarynem i parmezanem

Składniki: 1 gotowe ciasto kruche 4 jajka 1 szklanka śmietany 18% 1/2 szklanki startego parmezanu 1 mały brokuł,…

Chrupiący kalafior pieczony z parmezanem

Składniki: 1 duży kalafior 3 łyżki oliwy z oliwek 1/2 szklanki tartego parmezanu 1/2 szklanki bułki tartej (najlepiej…

Sałatka cezar 

Składniki: 2 główki sałaty rzymskiej pierś z kurczaka sól  pieprz cytrynowy oliwa  3 czubate łyżki tartego parmezanu lub…