Składniki: 1,2–1,5 kg boczku wieprzowego (najlepiej z cienką warstwą mięsa i skóry) 3–4 ząbki czosnku 1 łyżka musztardy…
Składniki: 1 kaczka (ok. 2,5 kg) 4 jabłka 100 g świeżej lub suszonej żurawiny 3 ząbki czosnku 1…
Składniki: 1,5 kg szynki wieprzowej 8 ząbków czosnku 2 duże cebule 3 łyżki oleju 2 łyżki sosu sojowego…
Składniki: 1 kg schabu lub polędwicy wieprzowej 3 łyżki miodu 2 łyżki musztardy 3 ząbki czosnku 2 łyżki…
Składniki: 1,2 kg szynki wieprzowej 4 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki musztardy 1 łyżka…
Składniki: 700 g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 jajka ugotowane na twardo 1 surowe…
Składniki: Na pieczeń: 1,2 kg karkówki lub łopatki wieprzowej 3 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę) 2 łyżeczki musztardy…
Składniki: (na ok. 4 porcje) Na pieczeń: 800 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego) 1 duża cebula 1 bułka pszenna…
Składniki: (na ok. 2 porcje): 2 golonki wieprzowe (najlepiej tylne, po ok. 700–800 g każda) 2 cebule 4…
Składniki: 700 g mielonego mięsa (wieprzowego, wołowego lub mieszanego) 1 cebula 1 marchewka (starta na drobnych oczkach) 2…
Składniki: 1–1,5 kg wołowiny (np. udziec, rostbef, ligawa lub zrazowa górna) 3–4 ząbki czosnku 2 łyżki musztardy (np.…
Składniki: (na ok. 5 porcji) 1,5 kg schabu lub szynki wieprzowej (w całości) 3 ząbki czosnku 2 łyżki…