Domowy Sos Ostry (pomidorowo-paprykowy)

Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 1 cebula (drobno posiekana) 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę) 1 czerwona…

Leczo warzywne do słoików na zimę

Składniki: 2 kg cukinii (może być mieszana – zielona i żółta) 1 kg czerwonej papryki 1 kg pomidorów…

Pomidory z cebulą w zalewie octowej

Składniki: 2 kg pomidorów (najlepiej twardych, typu Lima lub śliwkowych) 3 duże cebule (białe lub cukrowe) 1 litr…

Domowy przecier pomidorowy (passata)

Składniki: 5 kg dojrzałych pomidorów (najlepiej lima, malinowe lub bawole serce) 1 łyżka soli (opcjonalnie) 1 łyżeczka cukru…

Zupa pomidorowa z mięsem mielonym

Składniki: 500 g mielonego mięsa (np. wołowina, wieprzowina lub mieszane) 1 cebula 2 ząbki czosnku 2-3 duże pomidory…

Krem z pieczonych pomidorów

Krem z pieczonych pomidorów z kluseczkami, kwaśną śmietaną, czarnuszką i bazylią to pyszna, aromatyczna zupa, idealna na chłodniejsze…

Soczysta pierś z kurczaka pod serową pierzynką 

Składniki na cztery porcje: Pierś z kurczaka (2 połówki) Cukinia( 1 sztuka) Pomidorki koktajlowe ( 100 g) Ser…

Chrupiące zapiekanki z serem mozzarella, pomidorkami i świeżą bazylią

Zapiekanki są bardzo proste w przygotowaniu, jednak w prostocie tkwi siła, Chrupiąca zapiekanka, świeża oliwa, soczyste pomidory i…

Faszerowane cukinie 🥒

Składniki: 🥒4 okrągłe cukinie 🥩200 g mięsa mielonego150 g ciecierzycy ze słoika 🥬natka pietruszki 🥩1 łyzeczka przyprawy do mięs 🍅400 g passaty…

Omlet ze szparagami

Składniki: 2 jajka 1 łyzka mąki4 łyżki mleka 1 łyżeczka sody 1/4 pęczka zielonych szparagów 8 g masła (łyżeczka) Przygotowanie: Jajka dodaj…

Koreczki z tortilli

Kolacja, a może przekąska na imprezie? Wypróbuj przepisu i oceń! Szybkie przygotowanie i zdrowe składniki to podstawa w…

Sałatka z brokułem

Sałatka ta bardzo często gości na grillach, jak również na weselach.  Bardzo szybka w przygotowaniu, lekka i aromatyczna. …