Mini deserki  z truskawkami i kremem mascarpone

Składniki: (4 porcje w słoikach ok. 300 ml) Mini ptysie 100 g mąki pszennej 80 ml wody 40…

Ptysie z kruszonką craquelin, kremem śmietankowym i dekoracją z karmelizowanego popcornu

Składniki: Craquelin – kruszonka na ptysie: 50 g masła (miękkiego) 50 g brązowego cukru 50 g mąki pszennej…

Ptysie z bitą śmietaną

Składniki: Ciasto parzone: 1 szklanka wody (250 ml) 100 g masła 1 szklanka mąki pszennej (typ 450-500) 4…

Choux au craquelin z kremem czekoladowym i orzechami

Składniki: Składniki: Craquelin (kruszonka na wierzch): 50 g masła (miękkiego) 60 g brązowego cukru 60 g mąki pszennej…

Mini ptysie z kremem mascarpone

Składniki: 110 g masła260 ml wody180 g mąki3 jajka Przygotowanie: W rondelku zagotuj masło z wodą. Następnie dodaj…