Domowy rosół z kluseczkami (kulkami)

Składniki: (4–6 porcji) Rosół 1 kg mięsa drobiowego (kura, kurczak, skrzydła, szyja) 2 marchewki 1 pietruszka (korzeń) 1/2…

Świąteczny rosół z domowym makaronem i drobinkami kurczaka

Składniki: Mięso 1 cały kurczak ok. 1,5 kg lub korpus + skrzydła + podudzia 2 ćwiartki z kurczaka…

Kotlety z mięsa z rosołu

Składniki: ok. 500 g mięsa z rosołu (kurczak, indyk, wołowina – co zostało) 1–2 kajzerki (namoczone w mleku…

Chinkali – gruzińskie pierogi z mięsem

Składniki: Ciasto: 500 g mąki pszennej 250 ml ciepłej wody 1 łyżeczka soli Farsz: 400 g mielonej wołowiny…

Rosół z pulpetami

Składniki: (na 4 porcje): Rosół: 2 udka kurczaka lub kawałek wołowiny (np. szponder) 2 marchewki 1 pietruszka kawałek…

Imbirowy rosół z kurczaka

Składniki: 1 pierś kurczaka lub 4 podudzia (może być też cały kurczak ok. 1,2 kg) 2 marchewki 1…

Rosół z kluskami lanymi

Składniki: na rosół: 1 kura rosołowa lub kawałek kurczaka (np. udka, skrzydełka) 2 marchewki 1 pietruszka (korzeń) kawałek…

Rosół z mięsnymi pierożkami

Składniki: Składniki na rosół: 1 korpus z kury + kawałek wołowiny (np. szponder lub mostek) 2 skrzydełka lub…

Rosół z domowymi uszkami/ pierożkami  mięsnymi

Delikatny, klarowny wywar z aromatycznymi uszkami wypełnionymi mięsną farszem – klasyka w nowej odsłonie. Składniki: Porcja 4 porcje…