Świąteczna sałatka z rukolą, granatem i serem pleśniowym

Składniki: 2 garście rukoli ½ granatu 100 g sera z niebieską pleśnią (np. gorgonzola, lazur) 2 łyżki rodzynek…

Makaron z rukolą, pomidorkami i parmezanem

Składniki: 250 g makaronu penne (lub innego krótkiego) 2 garście świeżej rukoli 10–12 pomidorków koktajlowych 3 łyżki oliwy…

Sałatka makaronowa z rukolą, papryką i pestkami słonecznika

Składniki: 250 g makaronu świderki (fusilli) 1 czerwona papryka 2 garście rukoli 3 łyżki pestek słonecznika (uprażonych) Sos:…

Sałatka z łososiem i awokado

Składniki: 150–200 g filetu z łososia (świeżego lub pieczonego) 1 dojrzałe awokado garść rukoli (ok. 60 g) 1/2…

Sałatka makaronowa z kurczakiem, rukolą i warzywami

Składniki: (na ok. 4 porcje) 250 g makaronu penne lub innego krótkiego makaronu 2 pojedyncze piersi z kurczaka…

Sałatka z rukoli i suszonych pomidorów

Składniki: (na ok. 2 porcje): 2 garście świeżej rukoli ok. 8–10 suszonych pomidorów w oliwie 1–2 łyżki oliwy…

Mini burgery z wołowiną i rukolą

Składniki: (na ok. 8 sztuk): Bułeczki: 250 g mąki pszennej 120 ml ciepłego mleka 1 łyżeczka cukru 7…

Sałatka z burakiem, rukolą i kozim serem

Składniki: (na ok. 2 porcje): 2 średnie buraki (ugotowane lub upieczone) 2 garście rukoli 60 g sera koziego…

Sałatka z rukolą, awokado i ricottą

Składniki: (na ok. 2 porcje): 2 duże garście rukoli 8–10 pomidorków koktajlowych (przekrojonych na pół) ½ ogórka (pokrojonego…

Wytrawne pancakes z papryką i rukolą

Składniki: (na ok. 8 placuszków): 1 szklanka mąki pszennej (lub orkiszowej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka…

Sałatka z rukolą, gruszką, serem pleśniowym i pieczonym czosnkiem

Składniki (na 2 porcje): 2 garście rukoli 1 dojrzała gruszka 80 g sera pleśniowego (np. camembert, brie lub…

Przepis na sałatkę z tortellini, kukurydzą i rukolą w pesto

Składniki: (4 porcje jako samodzielne danie lub przystawka) 250 g suszonych tortellini z farszem serowym (ok. 25–30 sztuk)…