Składniki: 2 kg ogórków gruntowych 3–4 czerwone papryki 3 duże cebule 1 marchewka (opcjonalnie) 2 łyżki soli niejodowanej…
Składniki: 2 kg ogórków gruntowych 3 duże cebule 1 pęczek koperku (może być świeży lub mrożony) 2 łyżki…
Składniki: 3 kg ogórków gruntowych (najlepiej młodych, twardych) 3 czerwone papryki 3 cebule 2 łyżki soli (do zasypania…
Składniki: Na ok. 6–7 słoików 500 ml: 2 kg młodej cukinii (najlepiej żółtej, ale może być też zielona)…
Składniki: 1 brokuł (średni) 200 g szynki (np. drobiowej, konserwowej – pokrojonej w kostkę) 4 jajka (ugotowane na…
Składniki: 1 główka kapusty pekińskiej 3–4 marchewki 1 pęczek rzodkiewek 2 cebule (białe lub czerwone) 1 czerwona papryka…
Składniki: 3 kg ogórków gruntowych 1 kg cebuli 1 kg papryki czerwonej 2 puszki koncentratu pomidorowego (2 ×…
Składniki: 1 średnia główka białej kapusty (ok. 1,5 kg) 3 marchewki 2 papryki czerwone 2 papryki żółte 2…
Składniki: 500 g białej fasoli (Jaś lub inna drobna) 2 średnie bakłażany 2 papryki czerwone 2 cebule 2…
Składniki: 2 kg ogórków gruntowych (pokrojonych w cienkie plasterki) 500 g marchewki (starta na grubych oczkach) 500 g…
Składniki: 2 kg ogórków gruntowych (średniej wielkości) 3 cebule 2 marchewki 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1…
Składniki: 2 kg ogórków gruntowych (pokrojonych w plasterki) 0,5 kg czerwonej papryki (pokrojonej w paseczki) 0,5 kg marchewki…