Smalec ze skwarkami

Składniki: 500 g słoniny wieprzowej1 mała cebula1 ząbek czosnku opcjonalniesól do smaku Przygotowanie: Słoninę pokrój w drobną kostkę…

Domowy smalec z chrupiącymi skwarkami i aromatem cebuli

Składniki: Porcja ok. 400 g smalcu Tłuszcz: 500 g surowego tłuszczu wieprzowego (np. słoniny lub skórki z wytłuszczonego…