Śliwki w syropie (na zimę)

Składniki: 2 kg dojrzałych, ale jędrnych śliwek (np. węgierek lub renklod) 1 l wody 500–600 g cukru 1…

Dynia w słodkim syropie na zimę

Składniki: Porcja: ok. 7–8 słoików po 300 ml 1,5 kg miąższu dyni (waga po obraniu) 600 ml wody…

Syrop lawendowy

Składniki: (ok. 500 ml syropu) ½ szklanki suszonych kwiatów lawendy jadalnej (ok. 10 g) 1 szklanka cukru (200…

Syrop z owoców czarnego bzu

Składniki: (na ok. 8–10 słoików po 200 ml) 1,5 kg dojrzałych owoców czarnego bzu (bez szypułek) 1 l…

Syrop z mniszka lekarskiego (miód z mleczy)

Składniki: 400–500 kwiatów mniszka lekarskiego (pełnych, żółtych główek) 1 litr wody 1 kg cukru 1–2 cytryny (najlepiej ekologiczne)…

Syrop z czarnego bzu (z owoców)

Składniki: 1 kg dojrzałych owoców czarnego bzu (tylko bez szypułek!) 600–800 g cukru (w zależności od tego, jak…

Syrop z pigwy

Składniki: 1 kg pigwy (lub pigwowca) 700–800 g cukru (biały lub trzcinowy) Przygotowanie: Umyj dokładnie owoce pigwy. Przekrój…

Syrop z mięty – przepis domowy Babci Marysi

Składniki: 2 duże pęczki świeżej mięty (około 100 g liści) 1 litr wody 1 kg cukru 1 cytryna…

Domowy syrop z kwiatów czarnego bzu – naturalny, aromatyczny i doskonały do wody, herbaty, lemoniady czy deserów.

Składniki: 40–50 baldachów kwiatów czarnego bzu (pełnych, świeżych, najlepiej zebranych z dala od drogi) 1,5 litra wody 1,2–1,5…

Syrop miętowo-cytrynowy

Składniki: 1 duży pęczek świeżej mięty (ok. 50–70 g) 2 cytryny (najlepiej ekologiczne) 1 kg cukru 1 litr…