Wątróbka drobiowa z cebulą i suszonymi śliwkami

Składniki 500 g wątróbki drobiowej 2 cebule 8–10 suszonych śliwek 2 łyżki oleju lub masła klarowanego sól, pieprz…

Wątróbka drobiowa smażona z brzoskwiniami, cebulą i majerankiem

Składniki: (na 2 porcje): 400 g wątróbki drobiowej (np. kurzej) 2 dojrzałe brzoskwinie (świeże lub z syropu –…

Wątróbka smażona z jabłkami

Składniki: 500 g wątróbki drobiowej lub wieprzowej 2 jabłka (najlepiej lekko kwaśne, np. szara reneta lub ligol) 1…

Wątróbka drobiowa smażona z cebulą- smak dzieciństwa

Składniki: 500 g wątróbki drobiowej (kurzej lub indyczej) 2 duże cebule 3 łyżki mąki pszennej (do obtoczenia) 3–4…

Domowy pasztet pieczony

Składniki: Mięso: 500 g łopatki wieprzowej 300 g wątróbki drobiowej (np. z kurczaka) 300 g boczku surowego 2…

Sałatka makaronowa z brokułem, granatem i wątróbką z  sosem miodowo-musztardowym z nutą cytryny

Nie przepadasz za wątróbką? Nie wiesz jak ją przygotować? A może nigdy jej nie jadłeś/ jadłaś? Przygotuj świetną…