Ciasto z żurawiną i białą czekoladą

Składniki: 200 g mąki pszennej 100 g cukru 2 jajka 100 g masła (roztopionego i przestudzonego) 100 ml…

Sałatka makaronowa ze szpinakiem, orzechami i żurawiną

Składniki: 250 g makaronu penne (lub innego krótkiego makaronu) 2 garście świeżego szpinaku baby 60 g orzechów włoskich…

Herbata z żurawiną i miodem

Składniki: szklanka gorącej wody (ok. 250 ml) 1 garść świeżej lub mrożonej żurawiny (ok. 50 g) 1 łyżeczka…

Ciasteczka owsiane z żurawiną

Składniki: 1 i ½ szklanki płatków owsianych 1 szklanka mąki pszennej ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki…

Sałatka makaronowa z kurczakiem, żurawiną i warzywami

Składniki: Sałatka: 200 g makaronu (np. świderki, fusilli lub penne) 2 pojedyncze filety z kurczaka (ok. 400 g)…

Tort waniliowy z kremem i żurawiną

Składniki: Biszkopt (tortownica 22 cm): 6 jajek (w temp. pokojowej) 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej tortowej…

Owsiane ciasteczka z żurawiną

Składniki 120 g masła (miękkiego) 100 g cukru trzcinowego 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 100 g…

Tarta z białą czekoladą i żurawiną

Składniki: Spód (kruche ciasto): 200 g mąki pszennej 100 g masła (zimnego) 50 g cukru pudru 1 żółtko…

Śledzie z żurawiną

Składniki: 400 g filetów śledziowych a’la matias (solonych) 2 cebule 100 g suszonej żurawiny (lub świeżej/mrożonej, jeśli dostępna)…

Blok czekoladowy z orzechami, żurawiną i pistacjami

Składniki: 500 g mleka w proszku (pełnego, nie granulowanego!) 250 g masła 1 szklanka cukru (200 g) 1/2…

Przepis na pieczony ser camembert z żurawiną, pistacjami i miodem

Składniki: 1 krążek sera camembert (około 200 g) 150 g żurawiny (świeżej lub mrożonej) 1 łyżka cukru (opcjonalnie,…

Konfitura żurawinowa – przepis klasyczny

Składniki: 500 g świeżej lub mrożonej żurawiny 200 g cukru 100 ml wody 1 jabłko (najlepiej kwaśne, np.…