Składniki: (na 2 słoiki po 700 ml) Ogórki gruntowe – ok. 1 kg (świeże, jędrne, średniej wielkości) Marchewka…

Składniki: (2 słoiki po ok. 500 ml) Ogórki gruntowe: ok. 600 g Młoda cukinia (lub żółta cukinia): ok.…

Składniki: na ok. 4–5 słoików (ł. 0,7 l)1,5 kg białej kapusty 3–4 średnie marchewki 2 czerwone papryki 1…

Składniki: (na 3–4 słoiki po 300 ml) Ogórki gruntowe świeże, twarde – ok. 1 kg Czosnek – 3–4…

Składniki: (na 4 małe słoiki ~200 ml każdy) Wątróbka drobiowa – 300 g Mięso wieprzowe (łopatka lub karkówka)…

Delikatna, aromatyczna domowa konserwa mięsna z nutą czosnku niedźwiedziego – idealna na kanapki, do sałatek lub jako przekąska…

Składniki: (ok. 4 słoiki po 300 ml) 1,5 kg średnich ogórków gruntowych 1 duży pęczek koperku 4 ząbki…

Składniki: (ok. 8–10 słoików 500 ml) 4 kg czerwonej papryki 2 kg dojrzałych pomidorów 1 kg cukinii (waga…

Składniki: (ok. 3 średnie słoiki) 1,5 kg czerwonej papryki (najlepiej słodkiej, mięsistej) 1 bakłażan (ok. 300 g) –…

Składniki: Porcja: ok. 4–5 słoików 700 ml 1,5 kg białej kapusty 3 duże marchewki (ok. 300 g) 2…

Składniki: (6 słoików po 300 ml) 1,2 kg piersi z kurczaka 1 średnia czerwona papryka (ok. 200 g),…

Składniki: (6 słoików po ok. 300 ml) 1 kg mięsa wieprzowego (łopatka lub szynka bez kości) 300 g…