Jednogarnkowa zapiekanka z ziemniaczkami i Frankfurterkami

Po rodzinnym uroczystościach lub świętach w wielu domach zostaje bigos. I co z nim zrobić? Przychodzę do Ciebie z propozycją na jednogarnkowy obiad. Obiad bardzo sycący, ale czy taki obiad może być zdrowy? Pewnie, że tak! Wszystko zależy od składników użyjesz do bigosu.  Poniżej przepis.

Przygotowanie:

Przygotuj naczynie żaroodporne. Dno naczynia żaroodpornego wyłóż bigosem, następnie połóż surowe, wcześniej obrane i pokrojone ziemniaki. Na wierzch połóż krojone Frankfurterki. Dodaj ziele angielskie, liść laurowy. Całość  posyp majerankiem. Podlej odrobiną wody.  Włóż do piekarnika. Piecz 190° przez  45 minut.

Smacznego!