Pieczona pierś z kurczaka z burakiem i serem
Pierś z kurczaka w takim wydaniu to idealna propozycja na rodzinny obiad, ale również okolicznościową imprezę. Burak i ser kozi wspaniale uzupełniają kurczaka i nadają mu lekko wędzony i ziemisty posmak.
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- 2 buraki
- 2 plastry sera (najlepiej koziego wędzonego)
- sól do smaku
Przygotowanie:
Buraka pokrój w cienkie plastry. Pierś przekrój na pół. Każdą z nich delikatnie rozbij. Na każdą porcję piersi połóż kilka plastrów buraka, oraz plaster sera. Tak przygotowane piersi piecz w piekarniku 17/20 minut w 190 stopniach.
Smacznego!
