Gnocchi z kurczakiem, szpinakiem i pomidorkami

Przygotowanie:

Pokrój filet w kostkę, oprósz solą i pieprzem.

Podsmaż na patelni na oliwie, aż się zarumieni i będzie soczysty w środku. Odłóż na bok.

Na tej samej patelni rozgrzej masło i dodaj gnocchi (surowe, z opakowania – nie trzeba ich gotować).

Podsmażaj na złoty kolor z każdej strony (ok. 5–6 minut).

Wrzuć przeciśnięty czosnek, chwilę podsmaż.

Dodaj szpinak i smaż, aż lekko zwiędnie.

Dodaj pokrojone na pół pomidorki koktajlowe i podsmaż jeszcze minutę.

Do patelni dodaj kurczaka, wymieszaj wszystko razem.

Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Posyp świeżą natką pietruszki.

Podawaj od razu – najlepiej smakuje prosto z patelni.

Ciesz się smakiem razem ze mną!

Smacznego!