Jaglanka z makiem i pieczonymi śliwkami

8.09.2025
Czas przygotowania: 30 minut
Stopień trudności: łatwe

Składniki:

Na jaglankę:

  • 100 g kaszy jaglanej
  • 400 ml mleka (krowiego lub roślinnego)
  • 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
  • 1 łyżeczka masła lub oleju kokosowego
  • 1–2 łyżki mielonego maku

Pieczone śliwki:

  • 6–8 śliwek
  • 1 łyżka miodu lub cukru trzcinowego
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • sok z ½ cytryny

Przygotowanie:

Kaszę przepłucz kilka razy gorącą wodą, aby pozbyć się goryczki.

Wrzuć do garnka, zalej mlekiem i gotuj na małym ogniu ok. 15 minut, mieszając, aż będzie miękka i kremowa.

Pod koniec dodaj miód, masło i mielony mak.

Śliwki przekrój na pół i usuń pestki.

Ułóż w naczyniu żaroodpornym, skrop sokiem z cytryny, posyp cukrem i cynamonem.

Piecz 15 minut w 180°C, aż będą miękkie i puszczą sok.

Jaglankę przełóż do miseczek.

Na wierzch połóż pieczone śliwki z sokiem.

Możesz udekorować dodatkowo orzechami, płatkami migdałów lub wiórkami kokosowymi.

To danie jest naturalnie bezglutenowe i świetnie rozgrzewa w chłodniejsze dni.

Ciesz się smakiem razem ze mną!

Smacznego!

< Powrót
Zobacz również:
Zestaw sałatek bankietowych w pucharkach (3 warianty)

I. Sałatka jajeczna z warzywami Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo 1 puszka kukurydzy (ok. 300 g po…

Kotlety wieprzowe w sosie śmietanowo-grzybowym z warzywami i koperkiem

Składniki: Na kotlety: 4 kotlety schabowe bez kości (lub karkówka) sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka słodkiej…

Drożdżowe bułeczki z malinami i lukrem

Składniki: Ciasto drożdżowe 500 g mąki pszennej 250 ml ciepłego mleka 50 g cukru 25 g świeżych drożdży…